Bio-Weine aus Katalonien

Katalonien steht auch für modernen Biowein-Anbau. In Katalonien gibt es mehr als 50 anerkannte Bio-Winzer, mehr als in jeder anderen Region in Spanien. Die kleinen Winzer legen Wert auf biologischen Anbau und die Kombination aus trocken-warmem Klima und kargen Böden begünstigt den ökologischen Weinbau. Dies erleichtert es, auf die chemische Behandlung der Rebstöcke und Trauben zu verzichten.

Auch wir werden unser Angebot an zertifizierten Bioweinen mit der Zeit vergrößern. Einige unserer aktuellen Winzer befinden sich in der Vorbereitung zur Zertifizierung.

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Spanischer Rotwein aus DO PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 50 km westlich von Barcelona. Jahrgang 2014 Der Terraprima Negre duftet nach Waldbeeren, Kräutern, Vanille und Waldboden. Er ist komplex, konzentriert, mit einer feinen Balance zwischen Säure und Tanninen. Trotz Alkohols ist er leicht und frisch. Der Abgang ist angenehm lang Terraprima Negre passt zu...

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Spanischer Weißwein aus DO PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 50 km westlich von Barcelona. Jahrgang 2016 Der Wein ist ein helles Strohgelb, klar und transparent. In der Nase bietet er Aromen von weißen Früchten wie Apfel, Birne und Quitte sowie Rauch- und Kräuternoten. Auf dem Gaumen ist er frisch, komplex und mineralisch. Leicht und aromatisch, hat der Wein...

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Spanischer Rotwein aus DO PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 50 km westlich von Barcelona. Jahrgang 2015 Der Sumoll von Can Ràfols dels Caus ist ein feiner eleganter Rotwein mit heller Farbe, die an Granatapfel erinnert. Das zarte zurückhaltende Aroma von roten Früchten wie Johannisbeeren, Erdbeeren und Kirschen ist typisch für die Rebsorte, im Mund ist der Wein...

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Raffinierter spanischer Rotwein aus DO PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 50 km westlich von Barcelona. Jahrgang 2011 Der Pedradura ist ein tiefes Granatrot. In der Nase strömen Düfte von roten Beeren und die aromatischen Kräuter des Garrafs. Auf dem Gaumen findet man den mineralischen und aromatischen  Ausdruck der Landschaft des Garrafs. Der Wein ist tief und...

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Fruchtiger spanischer Rotwein von AIXALÀ I ALCAIT aus dem PRIORAT in KATALONIEN, ca. 150 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2015 Der Pardelasses ist kirschrot und verströmt Düfte von Sauerkirschen, Brombeeren, Lakritze und Waldboden. Auf dem Gaumen zeigt er Mineralität und eine frische Säure sowie Noten vom Kompott und Vanille. Der Abgang ist lang und...

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Faszinierender trockener spanischer Bio-Roséwein vom Weingut CELLER DE L'ERA aus der Region MONTSANT in KATALONIEN, ca. 150 km von Barcelona. JAHRGANG 2014 NUR NOCH 34 FLASCHEN! Der Bri Rosat begeistert im Glas mit seinem Rubinrot, mit seinem Duft von Erdbeeren, Zitrus und getrockneten Wiesenblumen, mit seinem intensiven und komplexen Geschmack, mit...

9,95 € inkl. MwSt.
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Trockener kultivierter spanischer Bio-Weißwein vom Weingut CELLER COMA D'EN BONET aus der Region TERRA ALTA in KATALONIEN, ca. 180 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2017 Dieser komplexe körperreiche Weißwein verströmt Aromen von Blüten, Aprikose und Pfirsich. Auf dem Gaumen kommen Toast- und Brotaromen vom Eichenfass dazu. Der Wein ist cremig und...

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Kerniger trockener spanischer Bio-Rotwein vom Weingut CELLER COMA D'EN BONET aus der Region TERRA ALTA in KATALONIEN, ca. 180 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2017 Der Prohom Experentia Negre rund und vollmundig, mit Düften von Erdbeeren und Kirschen und einem Hauch von Balsamico. Der Wein ist fruchtig und strukturiert, mit milder Säure und gut...

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Verführerischer trockener Rotwein aus organischen Anbau von der EMPORDÁ an der Costa Brava in Spanien, ca. 150 km von Barcelona. JAHRGANG 2017 Der Sol i Vent, der junge Bruder von Terres Negres, bringt das Mittelmeer ins Glas. Kräftig und vollmundig, nach reifen schwarzen Fruchten und Wildkräutern duftend, ist er tanninarm und ausgeglichen im Geschmack....

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Saftiger, trockener Weißwein aus organischen Anbau von der EMPORDÁ an der Costa Brava in Spanien, ca. 150 km von Barcelona. JAHRGANG 2018 Der Sol i Vent – „Sonne und Wind“ - ist ein ehrlicher Wein mit markante Säure und viel Komplexität.  In der Nase findet man Aromen von weißen Früchten sowie Kräutern wie Kamillie, Lavendel und Thymian. Auf dem Gaumen...

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Trockener körperreicher Bio-Weißwein vom Weingut RAMÓN ROQUETA aus der Region PLA DE BAGES in KATALONIEN, ca. 60 km nördlich von Barcelona. JAHRGANG 2017 Der Vinya Nostra Xarel·lo wird von der autochthonen Rebsorte Xarel.lo hergestellt. In der Nase zeigt er einen frischen,  fruchtigen Ausdruck von Birnen, Apfel und Ananas. Der Wein ist lebendig und...

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Trockener fruchtiger Bio-Rotwein vom Weingut RAMÓN ROQUETA aus der Region PLA DE BAGES in KATALONIEN, ca. 60 km nördlich von Barcelona. JAHRGANG 2016 Dieser junge Rotwein zeigt intensive Aromen von Kirschen und Himbeeren mit einem würzigen Hintergrund. Auf dem Gaumen dominieren reife Früchte wie Brombeere und schwarze Johannisbeere. Mit angenehmer...

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Hochwertiger Spanischer Schaumwein as dem PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 60 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2013Der Tradicional Brut Nature hat ein helles Strohgelb, ist klar mit einer sehr feinen Perlage. In der Nase steckt das Aroma von Birnen und weichen weißen Früchten hervor, dazu kommen Noten von Hefegebäck, weißen Blüten, Eiercreme und...

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Hochwertiger Spanischer Schaumwein as dem PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 60 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2014Der Tradicional Brut Reserva ist Goldgelb in der Farbe, ist klar mit einer feinen Perlage. In der Nase findet man üppige Aromen von Kräutern, Mandeln, Minze und Fenchel sowie Noten von Brioche und Kakao. Auf dem Gaumen ist er frisch und nervig,...

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Kräftiger aromatischer Rotwein vom Weingut VINYES DOMÈNECH aus der Region MONTSANT in KATALONIEN, ca. 150 km westlich von Barcelona: JAHRGANG 2014 Der Furvus ist reif und komplex, mit Aromen von Wildkräutern und schwarzen Beeren. Er ist vollmundig und mineralisch, mit feiner Säure- und Tanninstruktur und einem nachhaltigen Abgang. Furvus 2014 passt...

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