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Seit einigen Jahren bemüht sich die Familie um die Umstellung auf organische Anbau- und Herstellungsprozesse. Der Vinya Nostra ist einer der ersten Früchte dieser Anstrengungen – sowohl Rotwein als auch der Weißwein haben die EU-Zertifizierung als Bio-Weine. Diese Weine aus der Penedès Region tragen die Denominacion DO Catalunya und bieten eine hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Seit 2007 etablierte die Roqueta Familie unter der Leitung von Ramón Roqueta, dem Sohn von Valentin, den LaFou Celler in der Terra Alta in Südwesten von Katalonien. Hier sind sie vor allem auf die Garnatxa-Traube fokussiert, und zeigen beachtlichen Erfolge sowohl mit ihren Weißweinen wie auch den Rotweinen.