Wir haben uns mit Weinen aus Katalonien auf eine Region in Spanien spezialisiert, die uns seit Jahren zunächst als Touristen fasziniert hat und dann immer mehr als Wein-Liebhaber begeistert. Bei vielen Weinproben im Weingut in Spanien sowie hier in Deutschland haben wir viele außergewöhnlichen Weine kennen und einige Weine schätzen gelernt. Die Winzer, mit denen wir eine persönliche Beziehung pflegen, sind über die Jahre zu Freunden geworden, deren Weingüter wir immer wieder gerne besuchen.
Die katalanischen Weinregionen wie Priorat, Penedès und nicht zu vergessen der prickelnde Cava sind dem Weinfreund auch hierzulande bekannt, aber diese vielfältige Landschaft, hinter die Pyrenäen hat viel mehr zu bieten. Das Hinterland von Barcelona und die Costa Brava bietet jedoch insgesamt 12 geschützte Herkunftsbezeichnungen DO (Denominación de Origen) mit bodenständigem und in ihrer Art einzigartigen, spanischen Wein von verschiedensten Rebsorten auf vielen Hektar Anbauflächen.
Wir laden Sie ein, abseits von Massenproduktionen großartige katalanische Weine von kleinen familienbetriebenen Weingütern kennenzulernen, die ich Ihnen nur wärmstens empfehlen kann. Der leichteste Weg Katalonien kennen zu lernen, ist mit den spanischen Weinen, die Sie in unserem Shop online bestellen und dann trinken können. Abonnieren Sie unsere Newsletter. Wir informieren Sie über Wein-Sonderaktionen sowie Weinproben und Messen, wo Sie den Wein auch probieren können. Bestellen Sie unseren Wein online.
Gern organisieren wir mit Ihnen eine individuelle Weinprobe, die wir ganz nach Ihren Wünschen gestalten. Nutzen Sie einfach den Link zu unserer Kontaktseite und schicken Sie mir eine Mail.
Trockener Weißwein vom Weingut MÉS QUE PARAULES aus der Region PLA DE BAGES in KATALONIEN, ca. 65 km nördlich von Barcelona. JAHRGANG 2015 NUR NOCH 25 FLASCHEN! Més Que Paraules Blanc duftet intensiv nach Zitrusfrüchten sowie tropischen Früchten wie Maracuja und Ananas. Hinzu kommen die typischen Kräuterdüfte des Sauvignon Blanc. Der Wein hat ein...
In stockTrockener würziger spanischer Rotwein vom Weinmacher CEDÓ ANGUERA aus der Region MONTSANT in KATALONIEN, ca. 150 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2015 Dieser Syrah ist ein echter Mittelmeerwein, mit Düfte von Veilchen, schwarzen Kirschen, Brombeeren sowie den unverkennbaren Aromen vom schwarzen Pfeffer, Zimt und Nelken. Der junge Wein ist fruchtig,...
In stockKöstlicher trockener Weißwein von der engagierten katalanischen Winzerin Anna ESPELT aus der Region EMPORDÁ an der Costa Brava in Spanien, ca. 150 km von Barcelona. JAHRGANG 2015 Dieses leckere vollmundige Weißwein-Cuvée stammt von alten Reben auf Schieferboden am Hang der Pyrenäen. Es duftet nach Anis, Nüssen, Hefe und Holz; am Gaumen präsentiert es...
In stockTrockener körperreicher Bio-Weißwein vom Weingut RAMÓN ROQUETA aus der Region PLA DE BAGES in KATALONIEN, ca. 60 km nördlich von Barcelona. JAHRGANG 2017 Der Vinya Nostra Xarel·lo wird von der autochthonen Rebsorte Xarel.lo hergestellt. In der Nase zeigt er einen frischen, fruchtigen Ausdruck von Birnen, Apfel und Ananas. Der Wein ist lebendig und...
In stockTrockener spanischer Weißwein aus DO PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 50 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2018 Der Terraprima Blanc zeigt ein helles Strohgelb, klar und transparent. In der Nase bietet er Aromen von weißen Früchten wie Apfel, Birne und Quitte sowie Rauch- und Kräuternoten. Auf dem Gaumen ist er frisch, komplex und mineralisch. Leicht und...
Auf LagerTrockener spanischer Schaumwein DO CAVA vom CELLER CARLES ANDREU aus der Region CONCA DE BARBERÀ in KATALONIEN, ca. 120 km westlich von Barcelona. Brut Nature heißt, dass dieser Cava völlig durchgegoren wurde und eine kleine natürliche Restsüße hat. Nach 18 Monate Flaschenlagerung ist der Cava weich und fruchtig mit feiner cremigen Perlage und leichten...
In stockSamtiger trockener Rotwein vom Weingut MAS RODÓ aus der Region PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 65 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2012 Der Merlot zeigt ein lebendiges Kirscharoma vor einem Hintergrund aus roten Früchten, Lakritze und Waldboden. Samtig, vollmundig, strukturiert und komplex auf dem Gaumen wirken die ausgeglichene Säure und die gut...
Auf LagerVerführerischer trockener Rotwein aus organischen Anbau von der EMPORDÁ an der Costa Brava in Spanien, ca. 150 km von Barcelona. JAHRGANG 2017 Der Sol i Vent, der junge Bruder von Terres Negres, bringt das Mittelmeer ins Glas. Kräftig und vollmundig, nach reifen schwarzen Fruchten und Wildkräutern duftend, ist er tanninarm und ausgeglichen im Geschmack....
Auf LagerSpanischer Rotwein aus DOCa PRIORAT in KATALONIEN, ca. 120 km westlich von Barcelona. Jahrgang 2011 Der Wein strahlt im dunklem Kirschrot. Trotz langer Reifung zeigt er frische Aromen von schwarzen Beeren sowie Pflaumen, Vanille, Kaffee und Lakritz. Er ist vollmundig, geschmeidig und ausgeglichen und durch gut eingebundene Tannine strukturiert. Am Gaumen...
In stockTrockener fruchtiger spanischer Rotwein von Weingut CELLER CARLES ANDREU aus der Region CONCA DE BARBERÀ in KATALONIEN, ca. 120 km westlich von Barcelona. JAHRGANG 2017 Der Vi Negre Trepat zeigt eine kirschrote Farbe mit violetten Einschüssen. In der Nase ist er sehr offen und intensiv, mit Noten von Zimt- und rotem Fruchtgelee. Im Mund ist der Wein...
In stockBei Enologia haben wir das Ziel, die Breite und Vielfalt des Weinbaus in der Provinz Katalonien im Nordosten von Spanien zu präsentieren. Noch mehr: mit jedem dieser außerordentlichen Weine tauchen Sie in einen mediterranen Lebensstil ein, der ganz stark vom entspannten Genuss der guten Produkte des Landes mit Freunden und Familie geprägt ist.
Die spanische Weinregion Katalonien ist einzigartig in der Vielfalt ihrer Landschaften, jede mit ihrer besonderen Topografie, Bodentypen und Klima. Die Traubensorten, die dort angebaut werden, sind diesen Böden und Klimabedingungen bestens angepasst und drücken die spezifischen Merkmale der jeweiligen Gegend bestens aus.
Garnatxa – Garnacha in Spanisch – ist die Paradesorte von Katalonien. Die Rotweintraube Garnatxa Negre (Garnacha Tinta) liefert kräftige, fruchtige Rotweine und leckere Rosés. Die Weißweintraube Garnatxa Blanca (Garnacha Blanca) bringt vollmundige Weißweine hervor. Die Katalanen kombinieren die Weine gern in Cupatje (Cuvées). Für Rotweine kommt der Carinyena ins Spiel, auch Syrah, Tempranillo und Cabernet Franc. Der Garnatxa Blanca wird gern mit anderen Weißweinsorten kombiniert, z.B. mit Macabeu, Viognier, oder mit Garnatxa Grisa – grauer Garnacha – einer alten autochthonen Sorte, die nicht nur in Spanien immer mehr Freunde gewinnt.
Katalonien ist nicht nur Rotweinland, sondern vor allem Weißweinland, was nicht überrascht, wenn man den spanischen Schaumwein Cava bedenkt, der zu 95% in Katalonien hergestellt wird. Der Cava wird hauptsächlich aus 3 Rebsorten hergestellt: Macabeu bringt florale und fein-fruchtige Aromen, Xarel.lo Körper und Frucht und Parellada frische Säure. Aus Katalonien kommen auch Rosé-Cavas die vor allem aus der Trepat Traube gewonnen werden. Zunehmend werden auch rebsortenreine Weine aus jeder dieser Trauben gewonnen.
Die Weine von Empordá an der Costa Brava, sind von der Tramontana geprägt, der kalte Wind, der die Hänge der Pyrenäen (Weinberge) nachts hinunterrauscht. Llicorella –rote und gelbe Schiefersteine - im Priorat, liefern mineralisch geprägte fein strukturierte Rotweine, während der mediterranen Sonne im Montsant kräftige, körperreiche Weine ermöglicht. Der fruchtbare Lehmboden des Penedès erlaubt den Winzer mit allen möglichen Traubensorten zu experimentieren und in den kühlen Höhen des Alt Penedès reifen die Trauben für knackig frische Weißweine und spritzige fruchtige Cavas.
Es gibt also viel in Katalonien zu entdecken. Wir laden Sie ein, familiengeführte Weingüter und Winzergenossenschaften bei Enologia kennenzulernen, die ihr Land und ihre mediterrane Lebensweise in Flaschen abfüllen und uns zum Genießen anbieten. Schon bei einer Bestellung von 12 Flaschen wird der Wein Ihnen Frei Haus geliefert und die Rundreise kann beginnen. Salut i Força!