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Merlot
JAHRGANG 2012
Samtiger trockener Rotwein vom Weingut MAS RODÓ aus der Region PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 65 km westlich von Barcelona.
Der Merlot zeigt ein lebendiges Kirscharoma vor einem Hintergrund aus roten Früchten, Lakritze und Waldboden. Samtig, vollmundig, strukturiert und komplex auf dem Gaumen wirken die ausgeglichene Säure und die gut eingebundenen Tannine noch lange nach.
Der Merlot passt hervorragend zu rotem und hellem Fleisch, insbesondere Lamm und Ibérico Schinken, reifem Hartkäse, pikant gewürzten Speisen und zu deftigen Gemüsegerichten.
Der Merlot von Mas Rodó übertrifft alle Erwartungen, die Mann an dieser Rebsorte haben könnte. Er wächst auf sandigem Kalksteinboden; geerntet wird per Hand im Oktober, die Ernte ergab 2011 ca. 5.000 kg/ ha. Der Wein wird im Edelstahltank fermentiert und dann 9 Monate im französischen Barrique ausgebaut.
- JAHRGANG
- 2012
- WEINART
- Rotwein
- HERSTELLER
- Mas Rodó
- HERSTELLUNGSLAND
- Spanien
- HERKUNFTSREGION
- Katalonien
- DENOMINACIÓN ORIGEN
- DO Penedès
- REBSORTE
- Merlot 100%
- GESCHMACK
- TROCKEN
- ALKOHOL
- 14,5%
- RESTSÜßE
- 1,2 g/l
- SÄUREGEHALT
- 6,2 g/l
- VERSCHLUSS
- Kork
- ALLERGENE
- Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
- TRINKTEMPERATUR
- 16° - 18°C
- TRINKBAR
- ab sofort bis 2024
- AUSZEICHNUNGEN
- Guia Repsol 90 Pkt, International Wein Challenge Goldmedaille
- FLASCHENGRÖSSE
- 0,75 Liter
- PREIS / FLASCHE
- 14,00 €
- PRODUKTNAME
- Merlot
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