Rovellats Merlot Rosat 2019
119-R-W014
Neues Produkt
Trockener fruchtiger Roséwein vom Weingut ROVELLATS aus der Region PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 65 km westlich von Barcelona.
JAHRGANG 2019
Der Rovellats Rosé ist sehr expressiv an der Nase, mit betörenden Aromen von Kirschen, Himbeeren und anderen roten Früchten. Eine solide aber ausgeglichene Säure unterstreicht die Fruchtigkeit mit einer leichten Zitrusnote auf dem Gaumen und gibt dem Wein eine lebendige Frische. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit Anklängen von gelben Früchten.
Servieren Sie Rovellats Merlot Rosat zu kalten Vorspeisen wie eine Platte von Käse, kalte Wurst und Fleisch wie Pastrami oder Roast Beef. Ausgezeichnet passt er zu gebrantener Entenbrust oder Lammfilet.
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Wissenswertes
Die Trauben für den Rovellats Merlot Rosat werden per Hand geerntet und nach 3 Stunden Mazeration gepresst und vergoren.
So entstand ein Wein mit einer lachsrosa Farbe. Er ist sehr expressiv an der Nase, mit betörenden Aromen von Kirschen, Himbeeren und andere roten Früchten. Eine solide aber ausgeglichene Säure unterstreicht die Fruchtigkeit auf dem Gaumen und gibt dem Wein eine lebendige Frische. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit Anklängen von gelben Früchten.
Servieren Sie Rovellats Merlot Rosat zu kalten Vorspeisen wie eine Platte von Käse, kalte Wurst und Fleisch wie Pastrami oder Roast Beef. Ausgezeichnet passt er zu gebrantener Entenbrust oder Lammfilet.
Datenblatt
| PRODUKTNAME | Merlot Rosat |
| JAHRGANG | 2019 |
| WEINART | Rosé Wein |
| HERSTELLER | Rovellats |
| HERSTELLUNGSLAND | Spanien |
| HERKUNFTSREGION | Katalonien |
| DENOMINACIÓN D'ORIGEN | DO Penedès |
| REBSORTE | Merlot 100% |
| GESCHMACK | TROCKEN |
| ALKOHOL | 12,5% |
| RESTSÜßE | 0,5 g/l |
| SÄUREGEHALT | 5,2 g/l |
| VERSCHLUSS | Kork |
| ALLERGENE | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| TRINKTEMPERATUR | 8° - 10°C |
| TRINKBAR | ab sofort bis 2025 |
| AUSZEICHNUNGEN | Guía Penín 88 Punkte |
| FLASCHENGRÖSSE | 0,75 Liter |
| PREIS / FLASCHE | 9,00 € |
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