Merlot

009-R-W004

Neues Produkt

Samtiger trockener Rotwein vom Weingut MAS RODÓ aus der Region PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 65 km westlich von Barcelona.

JAHRGANG 2012

Der Merlot zeigt ein lebendiges Kirscharoma vor einem Hintergrund aus roten Früchten, Lakritze und Waldboden. Samtig, vollmundig, strukturiert und komplex auf dem Gaumen wirken die ausgeglichene Säure und die gut eingebundenen Tannine noch lange nach.

Der Merlot passt hervorragend zu rotem und hellem Fleisch, insbesondere Lamm und Ibérico Schinken, reifem Hartkäse, pikant gewürzten Speisen und zu deftigen Gemüsegerichten.

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Datenblatt

PRODUKTNAMEMerlot
JAHRGANG2012
WEINARTRotwein
HERSTELLERMas Rodó
HERSTELLUNGSLANDSpanien
HERKUNFTSREGIONKatalonien
DENOMINACIÓN D'ORIGENDO Penedès
REBSORTEMerlot 100%
GESCHMACKTROCKEN
ALKOHOL14,5%
RESTSÜßE1,2 g/l
SÄUREGEHALT6,2 g/l
VERSCHLUSSKork
ALLERGENEEnthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
TRINKTEMPERATUR16° - 18°C
TRINKBARab sofort bis 2024
AUSZEICHNUNGENGuia Repsol 90 Pkt, International Wein Challenge Goldmedaille
FLASCHENGRÖSSE0,75 Liter
PREIS / FLASCHE14,00 €
URLhttps://enologia-wein.de/do-penedes-mas-rodo/19-merlot-rotwein-katalonien-spanien.html

Wissenswertes

Der Merlot von Mas Rodó übertrifft alle Erwartungen. Die einzigartige Kombination von Klima, Boden und Höhe erlaubt die Erzeugung eines Weines mit Reife und Frucht sowie Frische und Eleganz. Er zeigt ein lebendiges Kirscharoma vor einem Hintergrund aus roten Früchten, Lakritze und Waldboden. Strukturiert und komplex auf dem Gaumen wirken die gut eingebundenen Tannine und ausgeglichene Säure noch lange nach.

Der Mas Rodó Merlot wächst auf sandigem Kalksteinboden; geerntet wird per Hand im Oktober, die Ernte ergab 2011 ca. 5.000 kg/ ha. Der Wein wird im Edelstahltank fermentiert und dann 9 Monate im französischen Barrique ausgebaut.

Er passt hervorragend zu rotem und hellem Fleisch, insbesondere Lamm und Ibérico Schinken, reifem Hartkäse, mit Pimentón gewürzten Speisen und zu deftigen Gemüsegerichten.

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