Incognit Rosat 2019
120-P-W004
Neues Produkt
Trockener Roséwein vom Weingut MAS RODÓ aus der Region PENEDÈS in KATALONIEN, ca. 65 km westlich von Barcelona.
JAHRGANG 2018
Dieser körperreiche Roséwein, ist lachsfarben, klar und hell im Glas, aber keine leichte Nummer. In der Nase strömen intensive Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Der Wein ist vollmundig, elegant und gut strukturiert, mit einer erfrischenden Säure und langanhaltender Frucht.
Der Incògnit Rosat ist ein Roséwein, den Sie zu Gemüsegerichten, Pasta oder Reis, zu Weichkäse sowie zu dunklen Fischsorten wie Makrele oder Thunfisch servieren können.
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Wissenswertes
Die Trauben für den Mas Rodó Incògnit Rosat wachsen in 500 m Höhe auf sandigen kalkhaltigen Boden. Der Name ist Programm: Welche Rebsorten verwendet werden, verrät der Winzer nicht. Die Trauben sind jedoch von eigenen Weinbergen und werden per Hand geerntet und jede Rebsorte für sich vinifiziert. Der Most wurde bei 13 - 14,5°C in Edelstahltanks vergoren und auf der Hefe bis zur Abfüllung kalt gelagert.
Der Incògnit Rosat ist lachsfarben, mit intensiven Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Der Wein ist elegant und gut strukturiert, mit einer erfrischenden aber ausgewogenen Säure und langanhaltender Frucht.
Servieren Sie Mas Rodó Incògnit Rosat gut gekühlt zu Gemüsegerichten, Pasta oder Reis und zu Weichkäse sowie zu dunklen Fischsorten wie Makrele oder Thunfisch.
| REBSORTE | Cuvée |
| ALKOHOL | 14,0 %Vol |
| VERSCHLUSS | Naturkork |
| ALLERGENE | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| TRINKTEMPERATUR | 8°C – 10°C |
| TRINKBAR | Jetzt bis 2024 |
| AUSZEICHNUNGEN | Die hier vorgestellten Auszeichnungen können auch Vorgängerjahrgänge betreffen. International Wine Guide Award: Silbermedaille |
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