Celler Malondro

An der Mittelmeerküste direkt an der nordöstlichen Stadtgrenze von Barcelona befindet sich die DO Alella. Es ist flächenmäßig die kleinste der katalonischen Herkunftsbezeichnungen mit nur ca. 230 ha. Wein aus der Alella hat eine lange Geschichte, die zurück bis zu den Römern reicht, und lange Zeit waren dortigen Weine und Cavas von den reichen Bürger Barcelonas über alles bevorzugt. Heute kämpfen die Winzer gegen die Ausdehnung des Stadtgebiets und versuchen den mediterranen Charakter ihrer Dörfer gegen den Entwicklungsdruck zu verteidigen. Dabei sind deren wirksamsten Waffen ihre vorzüglichen Weine.

Das Klima in Cordunella ist primär kontinental geprägt, was heiße Sommer und kalte Winter mit sich bringt. Die umliegenden Berge halten die feuchten Winde des Mittelmeers ab, so dass die Gegend nur ca. 460mm Niederschlag im Jahr bekommt, überwiegend im Frühjahr und Herbst. In dieser Höhe sind die Nächte kühler als anderswo, die Temperaturspreizung zwischen Tag und Nacht lässt die Reben erholen und begünstigt die Entwicklung von Säure und Fruchtaromen. Die Berge sind ebenfalls ein riesiger Wärmespeicher, der die.

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