149-B-W032
Neues Produkt
Jahrgang 2019
Diese einzigartiger Rotwein ist kein Kraftprotz aus dem Eichenfass, sondern ein filigraner Tänzer mit Grazie und Anmut. In der Farbe ein brillantes helles Rubinrot, mit kräftigen Aromen von Erdbeeren und Sauerkirschen mit lebendigen Gewürznoten. Er ist sehr frisch auf dem Gaumen, mit mittlerem Körper und einem komplexen Spiel von Tanninen und Säure. Der Abgang ist klar und geradlinig. Der Gaintus Radical ist ein Wein, der in der Jugend etwas forsch wirkt, der aber mit der Zeit reif und tiefgründig wird.
Servieren Sie Ihren Gaintus Radical zu Gazpacho, zu Entenbrust mit Cranberry-Sauce, zu gegrillte Rotbarbe oder Sardinen, zu Cannelloni oder zu frischen Erdbeeren. Er ist bestens leicht gekühlt zu genießen und dank seines leichten Alkoholgehalts kann man sich ruhig ein zweites Glas genehmigen.
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PRODUKTNAME | Gaintus Radical |
JAHRGANG | 2019 |
WEINART | Rotwein |
HERSTELLER | MontRubi |
HERSTELLUNGSLAND | Spanien |
HERKUNFTSREGION | Katalonien |
DENOMINACIÓN D'ORIGEN | DO Penedès |
REBSORTE | Sumoll 100% |
GESCHMACK | TROCKEN |
ALKOHOL | 12,5% |
RESTSÜßE | 0,5 g/l |
SÄUREGEHALT | 5,6 g/l |
GESAMTSCHWEFEL | 57 mg/l |
VERSCHLUSS | Kork |
ALLERGENE | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
BIO-ZERTIFIZIERT | JA |
VEGAN | JA |
TRINKTEMPERATUR | 8° - 10°C |
TRINKBAR | ab sofort bis 2026 |
AUSZEICHNUNGEN | Guía Penín 92 Punkte, James Suckling 90 Punkte |
FLASCHENGRÖSSE | 0,75 Liter |
PREIS / FLASCHE | 14,80€ |
AUF DIESEN RESTAURANT-WEINLISTEN | Mit 1 Michelin Stern: Restaurant Caelis, Barcelona, Restaurant Els Tinars, Girona, Restaurant El Rincón de Diego, Cambril |
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