Blei

006-R-W003

Neues Produkt

Anspruchsvoller trockener Rotwein vom Weingut MAS D'EN BLEI aus der Region PRIORAT in KATALONIEN; ca. 150 km westlich von Barcelona.

JAHRGANG 2012

Dieser komplexe Wein zeigt Aromen von roten Früchten und Veilchen mit Rauch-, Toast- und Mineralnoten. Auf dem Gaumen hat er eine lebendige Frische und vollmundige Reife aufgrund der gut eingebundenen Tannine und ausgeglichenen Säure, die im Abgang lang anhalten.

Der Blei begleitet ausgezeichnet ein festliches Essen und schmeckt gut zu Foie Gras, Schmorgerichten vom dunklen Fleisch, gebratener Ente und Gans sowie Gerichten mit Wildpilzen.

16,95 € inkl. MwSt.

22,60 € pro Ltr

Der Blei zeigt ein dunkles Kirschrot mit hellem Rand. Die Nase zeigt frische, gut integrierte Aromen von roten Früchten und Veilchen mit Rauch-, Toast- und Mineralnoten. Auf dem Gaumen hat der Wein eine lebendige Frische und vollmundige Reife aufgrund der gut eingebundenen Tannine und ausgeglichenen Säure. Der Abgang ist lang mit einen andauernden Bukett.

Die Reben des Blei wachsen auf eigenen Weinbergen mit Licorella-Schieferboden. Geerntet wird per Hand. Die Trauben werden in kleinen 10 kg Boxen zum Weinkeller transportiert, auf dem Selektiertisch geprüft und entrappt. Der Most liegt vor der Pressung 24 Stunden auf der Maische (Kaltmazeration) und wird in Edelstahltanks 24 Tage fermentiert. Während dieser Zeit wird der auf der Oberfläche schwimmende Tresterhut regelmäßig untergestoßen (Pigeage). Nachdem der Wein 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern von 225 Liter (Barriques) gelagert hat, wird das Cuvée festgelegt. Der Wein wird in Flaschen abgefüllt, wo er mindestens weiteres Jahr reift, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.

Der Wein schmeckt gut zu Foie Gras, Schmorgerichten sowie Reisgerichten mit Fleisch oder Wildpilzen.

REBSORTE

Garnatxa Negra 60%, Carinyena 30%, Cabernet Franc 10%
ALKOHOL14,5 %Vol
RESTSÜSSE0,1 g/l
SÄUREGEHALT
VERSCHLUSSNaturkork
ALLERGENEEnthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
TRINKTEMPERATUR14°C – 16°C
TRINKBARJetzt bis 2018
AUSZEICHNUNGEN

Die hier vorgestellten Auszeichnungen können auch Vorgängerjahrgänge betreffen.

La Guia de Vins de Catalunya 2015:  9,3 von 10 Punkten

International Wine Challenge 2014 und 2015:  Bronzemedaille

Decanter World Wine Awards 2014: Silbermedaille

Decanter World Wine Awards 2015:  Bronzemedaille

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