Bri

001-R-W001

Neues Produkt

Kräftiger trockener Rotwein vom Weingut CELLER DE L'ERA aus der Region MONTSANT in KATALONIEN, westlich von Barcelona.

JAHRGANG 2010 - NUR NOCH WENIGE FLASCHEN!

Intensiver Duft von roten Früchten, der würzige Geschmack von Vanille, Pfeffer und Nelken sowie die fein strukturierten Tannine machen diesen Wein zur perfekten Unterstützung von geschmorten Rind-, Lamm- oder Wildfleischgerichten. Dank seiner guten Säurestruktur ist der Bri pure Trinkfreude; gern können Sie sich noch ein Glas gönnen.

14,49 € inkl. MwSt.

19,31 € pro Ltr

Der Bri hat eine tiefe kirschrote Farbe. Das Bukett ist intensiv und es strömen Aromen von roten Früchten, Toast und Vanille entgegen. Auf dem Gaumen erinnert es an eingekochtes Obst und Pfeffer-Gewürze. Mineralität und feste Tannine sorgen für Struktur und eine angenehme Säure für Balance. Der Abgang hält lang an mit Anklängen eines Waldbeerenkompotts und lockt den Genießer zur Wiederholung.

Der Wein wird aus eigenen Trauben hergestellt, die Lese erfolgt ausschließlich per Hand, der Transport zur Kellerei in 10kg Boxen. Nach Selektion in der Kellerei werden die Trauben sortenrein in Edelstahlbehältern fermentiert, danach in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach 12 Monaten im Fass reifen die Weine mindestens weitere 12 Monate in der Flasche, bevor sie verkauft werden. Der Wein hat hohe Lagerfähigkeit und kann bis mindestens 2020 genossen werden.

Der Bri passt ausgezeichnet zu kräftigen, langsam geschmorten Fleischgerichten, insbesondere von Rind, Lamm oder Wild.

REBSORTEGarnatxa 53%, Samsó (Carignan) 29%, Cabernet Sauvignon 18%
ALKOHOL13,5%Vol
RESTSÜSSEkomplett durchgegoren, daher weniger als 0,1 g/l
SÄUREGEHALT
VERSCHLUSSNaturkork
ALLERGENEEnthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
TRINKTEMPERATUR14°C – 16°C
TRINKBARJetzt bis mindestens 2020
AUSZEICHNUNGEN

Die hier vorgestellten Auszeichnungen können auch Vorgängerjahrgänge betreffen.

La Guía de Vins de Catalunya 2015: 9,16 von 10 Punkten

Guía Peñín 2014:                           91 von 100 Punkten

International Wine Challenge 2014: Bronzemedaille

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