DO Emporda

Quinze Roures

003-W-W002

Neues Produkt

Köstlicher trockener Weißwein von der engagierten katalanischen Winzerin Anna ESPELT aus der Region EMPORDÁ an der Costa Brava in Spanien, ca. 150 km von Barcelona.

JAHRGANG 2015

Dieses leckere vollmundige Weißwein-Cuvée stammt von alten Reben auf Schieferboden am Hang der Pyrenäen. Es duftet nach Anis, Nüssen, Hefe und Holz; am Gaumen präsentiert es üppige Frucht und eine angenehme Frische.

Quinze Roures passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch sowie kräftigen Fisch- und Reisgerichte. Scheuen Sie sich nicht, sich ein letztes Glas zu gönnen, um einen schönen Abend ausklingen zu lassen

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Datenblatt

PRODUKTNAMEQuinze Roures
JAHRGANG2015
WEINARTWeißwein
HERSTELLEREspelt Viticultors
HERSTELLUNGSLANDSpanien
HERKUNFTSREGIONKatalonien
DENOMINACIÓN D'ORIGENDO Empordá
REBSORTEGarnatxa Blanca, Garnetxa Grisa
GESCHMACKTROCKEN
ALKOHOL13,0%
RESTSÜßE0,6 g/l
SÄUREGEHALT4,3 g/l
VERSCHLUSSKork
ALLERGENEEnthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
TRINKTEMPERATUR12° - 14°C
TRINKBARab sofort bis 2025
AUSZEICHNUNGENGuia Penin 90 Punkte
PREIS / FLASCHE12,00 €
URLhttps://enologia-wein.de/do-emporda-espelt/16-quinze-roures-weisswein-katalonien-spanien.html

Wissenswertes

Der Quinze Roures stammt aus alten Reben, die bereits zwischen 1906 und 1973 vornehmlich auf schieferhaltigem Boden angelegt wurden. Die Trauben werden mit Hand gelesen und schonend kaltgepresst, um Kontakt mit der Traubenhaut zu minimieren und so die Frische und Fruchtigkeit hervorzuheben. Die Weine werden fermentiert und bis zu 5 Monaten in 500-liter Fässern aus französischer Eiche gereift, die für Espelt Viticultors hergestellt werden.

In der Nase zeigt der Quinze Roures Noten von Hefe, Nüssen, Anis und Holz. Auf dem Gaumen treten jugendliche Frische und Fruchtigkeit hervor. Der Wein hat die Fähigkeit, sich lange zu entwickeln.

Trinken Sie Quinze Roures zu hellem Fleisch, kräftigen Fisch- und Reisgerichte. Scheuen Sie sich nicht, sich ein letztes Glas zu gönnen, um einen schönen Abend ausklingen zu lassen.

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