Quinze Roures
003-W-W002
Neues Produkt
Köstlicher trockener Weißwein von der engagierten katalanischen Winzerin Anna ESPELT aus der Region EMPORDÁ an der Costa Brava in Spanien, ca. 150 km von Barcelona.
JAHRGANG 2015
Dieses leckere vollmundige Weißwein-Cuvée stammt von alten Reben auf Schieferboden am Hang der Pyrenäen. Es duftet nach Anis, Nüssen, Hefe und Holz; am Gaumen präsentiert es üppige Frucht und eine angenehme Frische.
Quinze Roures passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch sowie kräftigen Fisch- und Reisgerichte. Scheuen Sie sich nicht, sich ein letztes Glas zu gönnen, um einen schönen Abend ausklingen zu lassen
Wissenswertes
Der Quinze Roures stammt aus alten Reben, die bereits zwischen 1906 und 1973 vornehmlich auf schieferhaltigem Boden angelegt wurden. Die Trauben werden mit Hand gelesen und schonend kaltgepresst, um Kontakt mit der Traubenhaut zu minimieren und so die Frische und Fruchtigkeit hervorzuheben. Die Weine werden fermentiert und bis zu 5 Monaten in 500-liter Fässern aus französischer Eiche gereift, die für Espelt Viticultors hergestellt werden. In der Nase zeigt der Quinze Roures Noten von Hefe, Nüssen, Anis und Holz. Auf dem Gaumen treten jugendliche Frische und Fruchtigkeit hervor. Der Wein hat die Fähigkeit, sich lange zu entwickeln. Trinken Sie Quinze Roures zu hellem Fleisch, kräftigen Fisch- und Reisgerichte. Scheuen Sie sich nicht, sich ein letztes Glas zu gönnen, um einen schönen Abend ausklingen zu lassen. |
| REBSORTE | Garnatxa Blanca 50%, Garnatxa Grisa 50% |
| ALKOHOL | 13,0 %Vol |
| RESTSÜSSE | 0,6 g/l |
| SÄUREGEHALT | 4,27 g/l |
| VERSCHLUSS | Naturkork |
| ALLERGENE | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| TRINKTEMPERATUR | 12°C – 14°C |
| TRINKBAR | Jetzt bis 2025 |
| AUSZEICHNUNGEN | Die hier vorgestellten Auszeichnungen können auch Vorgängerjahrgänge betreffen. La Guia de Vins de Catalunya 2014: 9,49 von 10 Punkten Guía Peñín 2014: 90 von 100 Punkten International Wine Challenge 2014: Auszeichnung Mundus Vini 2015: Auszeichnung |
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