Spanisches Frühstück

Diese Weine passen perfekt zu einem spanischen Frühstück

Wenn man eine Weile in Spanien ist, dann merkt man, wie wichtig das Frühstück ist. Aber nicht so, wie Sie vielleicht denken. Wenn man die meisten Spanier nach ihrem Frühstück fragt, bekommt man ganz unterschiedliche Antworten. Von Keksen, Biskuit und Müsli bis hin zu ein paar Scheiben Toast, die sie alle mit einer Tasse Kaffee genießen, ist alles dabei. Manche lassen das Frühstück sogar ganz ausfallen. Das sind alles recht leichte Optionen. Die Vorstellung, morgens Pfannkuchen zu backen oder Eier zu braten, selbst wenn man die Zeit dazu hat, ist den spanischen Durchschnittsbürgern eher fremd.

El Almuerzo - das zweite Frühstück

In Spanien kann man beobachten, wie sich die Cafés und Bars ab 10 Uhr morgens füllen, vor allem an den Wochenenden. Das liegt daran, dass die viele um diese Zeit einen Kaffee trinken gehen können und sich dann ihr zweites Frühstück gönnen. Viele freuen sich an einem freien Tag auf einen entspannten Vormittag in einem Café. Das ist für viele ein Glücksfall und einer der Gründe, warum sie der Almuerzo ihre Lieblingsmahlzeit in Spanien nennen.

Prickelnder Spanischer Schaumwein zum Frühstück

Für besondere Anlässe – oder einfach, um den Tag stilvoll zu beginnen – darf ein spanischer Schaumwein – ob Cava oder Corpinnat - nicht fehlen. Mit seiner feinen Perlage, eleganten Frische und ausgewogenen Säure ist er der ideale Begleiter zu Churros, frischem Obst, Croissants, aber auch zu geräuchertem Lachs oder spanischen Tapas. Seine Vielseitigkeit macht ihn zur perfekten Wahl für ein festliches Frühstück oder einen ausgedehnten Brunch à la España.

Unsere Empfehlungen:

Leichte spanische Weißweine – Frische zum Tagesbeginn

Ein fruchtiger spanischer Weißwein, wie ein Muscat aus Empordà oder ein Xarel.lo aus Penedès, ist eine ideale Wahl für den „Almuerzo.“ Die zitrusfrischen Aromen, gepaart mit einer lebendigen Säure, harmonieren hervorragend mit frischen Früchten, Gebäck und mildem Frischkäse. Auch zu getoastetem Pan con Tomate mit einem Hauch Olivenöl bietet sich ein frischer Weißwein als perfekte Begleitung an.

Unsere Empfehlungen:

Milde Rotweine – Für den besonderen Genussmoment

Für herzhaftere Frühstücksvarianten mit Jamón, Chorizo oder Manchego-Käse eignen sich junge, fruchtige Rotweine mit wenig Tannin. Ein junger Tempranillo oder Garnacha passt hervorragend.

Unsere Empfehlungen:

Elegante Roséweine – Der Allrounder zum Frühstück

Roséweine bringen sommerliche Frische und Farbe ins Spiel. Ideal zu Tortilla, Empanadas oder Pimientos de Padrón. Besonders Rosés aus Katalonien oder Navarra bieten Fruchtigkeit und feine Würze.

Unsere Empfehlungen:

La Hora del Vermú – die Spanische Frühschoppen

Normalerweise füllen sich die Bars sonntags ab 11.30 Uhr mit Menschen, die einen Wein, ein Bier oder den traditionellen süßen Wermut trinken und dazu leichte Tapas essen. Sie genießen die „hora de vermut“. Es ist nicht ungewöhnlich, dass die Leute zu dieser Zeit das Haus verlassen, um etwas zu trinken, und wenn sie zurückkommen, wartet das Mittagessen auf sie.

Für viele Familien ist es auch zu Hause ein beliebtes Ritual, eine Tüte Chips zu öffnen, etwas Käse aufzuschneiden und ein Getränk zu genießen, bevor es zur eigentlichen Comida, dem Mittagessen, übergeht. Wermut ist ein Synonym für diese  Tageszeit. Als Geheimtipp sollten Sie daher auf Bars achten, die in ihren Fenstern oder auf ihren Schildern mit Wermut werben. Wenn sie es tun, sagen sie Ihnen, wofür er gut ist. Gehen Sie mittags hin und beobachten Sie, was die Leute essen; machen Sie es ihnen nach, und Sie werden garantiert zufrieden nach Hause gehen.

Unsere Empfehlung:

Spanische Weine online kaufen – für das perfekte Frühstückserlebnis

Bei enologia-wein.de finden Sie eine handverlesene Auswahl an spanischen Weiß-, Rosé- und Rotweinen, die ideal zu einem traditionellen spanischen Frühstück passen. Unsere Weine stammen von renommierten Bodegas und spiegeln die Vielfalt der spanischen Weinkultur wider.

Gönnen Sie sich spanisches Lebensgefühl zum Frühstück – einfach online bestellen und genießen!

Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Produkt zum Vergleich hinzugefügt.